冷冻储藏是一种在一定储藏时间内维持猪肉良好品质状态的常规储藏方法，可以最大程度地抑制和减缓与猪肉腐败变质相关的......[详情]

百合鲜食干用均可。百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443......[详情]

沙田柚因广西容县沙田村最先种植故称做沙田柚。沙田柚不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便、消食......[详情]

作者在使用不同分析方法研究食品真实性评价时，发现气相色谱（GC）和离子迁移谱（IMS）联用是一种有前景的分析技术......[详情]

总酸和总酯均为白酒中的重要组成部分，是衡量白酒品质的二项重要指标。常规检测总酸的方法有直接滴定法、酸度计法等，......[详情]

玻璃纤维是一种性能优异的无机非金属材料，种类繁多，优点是绝缘性好、耐热性强、抗腐蚀性好，机械强度高。玻璃纤维表......[详情]

九味羌活丸由羌活、防风、苍术、细辛、黄岑等组成。气香、味辛、微苦。功能主治：疏风解表、散寒祛湿。用于外感风寒挟......[详情]

安中片由桂枝、醋延胡索、砂仁、高良姜、甘草等组成，气香，味微甘、苦、涩。安中片具有温中散寒，理气止痛，和胃止呕......[详情]

千金子为大戟科植物续随子的干燥成熟种子，用于水肿，痰饮，积滞胀满，外用治顽癣。千金子中脂肪油即是毒性成分又是有......[详情]

铬铁是以铬和铁为主要成分的铁合金，是钢铁工业用的主要合金剂之一。铬铁中含碳量在4%～10%的属于高碳铬铁，又称碳素......[详情]