食醋的味酸而醇厚,液香而柔和,它是烹饪中一种必不可少的调味品。食醋的口感要求酸甜适口,而糖......[详情]
粮食脂肪酸值是检验粮食中游离脂肪酸含量多少的量值。其检验结果以中和100g粮食试样中游离脂肪酸......[详情]
海水中存在着相当数量的碳酸根、碳酸氢根和硼酸根等弱酸阴离子,这些阴离子在海水中同相应的弱酸......[详情]
有效氯含量,就是指含氯化合物(尤其作为消毒剂)中所含有的氧化态氯的百分含量,可以定量地表示......[详情]
石墨烯(Graphene)是一种由碳原子以sp²杂化轨道组成六角型呈蜂巢晶格的二维碳纳米材料。石墨烯......[详情]
二氧化锆(化学式:ZrO2)是锆的主要氧化物,通常状况下为白色无臭无味晶体,难溶于水、盐酸和......[详情]
硅粉(Microsilica 或 Silica Fume),也叫微硅粉,又叫硅灰,是工业电炉在高温熔炼工业硅及......[详情]
随着我国经济和社会的发展,我国土壤污染日益严重,已对土地资源可持续利用与农产品生态安全构成......[详情]
大豆磷脂是从生产大豆中提取精制而得磷脂混合物,是由甘油、脂肪酸、胆碱或胆胺所组成的酯,能溶......[详情]
南瓜子为葫芦科植物南瓜的种子。南瓜子仁内富含植物蛋白、必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、矿物质......[详情]