牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、......[详情]
食品中脂肪含量若较高,人体摄入过多,会导致身体肥胖、脂肪肝、糖尿病心血管等疾病。随着人们健......[详情]
大豆通称黄豆,为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。原产中国,中国各地均有......[详情]
青铜器是铜与其他金属元素锡、铅等的合金,其铜锈呈青绿色。青铜器的使用流行于新石器时代晚期至......[详情]
古陶片是古代陶器的残片,陶器的制作也有近万年的历史,人类自从开始懂得制作陶器。古瓷片,是指......[详情]
生物质炭是指由富含碳的生物质在无氧或缺氧条件下经过高温裂解生成的一种具有高度芳香化、富含碳......[详情]
煤中的氮主要是由成煤植物中的蛋白质转化而来的,它在煤中主要以有机氮的形态存在。其原理是煤与......[详情]
辣条(别名辣片)是一种零食,主要原料为小麦粉、辣椒及食品添加剂。制作方法是通过机器内部的高......[详情]
蛋白质溶解比率,即大豆水溶性蛋白质含量占大豆粗蛋白质含量的百分率。水溶性蛋白质,指的是可溶......[详情]
尿素,又称碳酰胺(carbamide),是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。最简单的有......[详情]