-
游离态脂肪 1 取样 取样量大概5g左右,均质,烘干备用。...[详情]
-
如今,随着生活质量的不断提高,人们开发出了各式各样的营养品口服液产品,但也有一些假冒伪劣产品充斥其中,因此为了......[详情]
-
我们看不到风,因为空气是无色透明的气体。同样的道理,水和白糖水都是无色透明的液体,我们也不可能看到静止的水和白......[详情]
-
甜菊糖又称甜菊苷,它是从菊科植物甜叶菊的叶子中提取出来的一种糖苷。甜叶菊原产于巴拉圭和巴西,现在中国、新加坡、......[详情]
-
青贮饲料是将切碎的新鲜玉米秸秆,通过微生物厌氧发酵和化学作用,在密闭无氧条件下制成的一种适口性好,消化率高和营......[详情]
-
挥发性盐基氮(TVB-N)指动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物......[详情]
-
使用均质机准备有代表性的样品,均质前应取出大块的皮肤和骨头。使用无氮纸进行称量。样品制备后应低温存放直到可以进......[详情]
-
挥发性盐基氮多见于水产品等肉类中,它是指腐败过程中,由于酶和细菌的作用使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物......[详情]
-
游离态脂肪 1 取样 取样量大概5g左右,均质,烘干备用。...[详情]
-
苯并芘是最具代表性的国际公认的强致癌物,几乎不溶于水,可溶于苯、甲苯和环己烷,微溶于乙醇和甲醇。可通过呼吸、摄......[详情]