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摘要:【目的】建立基于气相离子迁移谱( gas chromatography - ion mobility spectroscopy,GC - IMS) 的羊肉掺......[详情]
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鸡肉精粉是以上等新鲜鸡肉、肉骨抽出物及酵母抽提物等为主要原料经美拉德反应、微胶囊包埋、喷雾干燥等技术精制而成天......[详情]
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谷物浓浆是以燕麦、荞麦等谷物为主要原料,经烘焙、精磨、熬煮、杀菌而成。可以将谷物中的不饱和脂肪酸、膳食纤维、维......[详情]
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豇豆起源于热带非洲,中国广泛栽培。种子长椭圆形或圆柱形或稍肾形,黄白色、暗红色或其他颜色。豇豆富含易于消化吸......[详情]
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辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。。制作方法是通过机器内部的高......[详情]
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羊奶粉指的是用羊奶制作的奶粉,羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大致......[详情]
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鸡蛋粉是以鲜蛋为原料,经过打蛋、分离、过滤、均值、杀菌、干燥粉碎而成的干蛋产品。鸡蛋粉又可分为蛋清粉、蛋黄粉和......[详情]
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核桃粉是以核桃仁、白砂糖和全脂乳粉为主要原料,经浸泡、研磨、渣浆分离等工序制成的一种固体饮料。核桃粉营养丰富,......[详情]