证券简称:海能仪器
证券代码:430476
       
       

纤维测定仪测定苜蓿草中中性洗涤纤维含量


1 前言

苜蓿草,是最重要的农业种植草料作物之一。在所有常见的干草作物中,苜蓿的饲用价值最高。主要用于饲喂奶牛,但也同样可用于饲喂肉牛、马、绵羊,山羊和骆驼。

中性洗涤纤维(NDF),是对植物细胞壁或纤维成分的一种测量指标,根据Van Soest(1967)提出的洗涤纤维分析方法,所测得的NDF主要包括纤维素、半纤维素和木质素等成分,即由不溶性的非淀粉多糖和木质素所组成,能够较准确地反映纤维的实际含量。

苜蓿是优良的多年生饲用植物,因具有中性洗涤纤维(NDF)含量低、蛋白质含量高等特性而被重视。

苜蓿草产品分类上属于粗饲料,其质检指标主要设计25个,包括粗蛋白、水分、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗纤维、粗灰分、钙、磷、粗脂肪、总热值、维生素A、霉菌总数、黄曲霉毒素等。中性洗涤纤维的测试参照GBT 20806-2008 饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定。

2 实验部分

2.1 原理

饲料如一般饲料、牧草和粗饲料在一定温度下,经中性洗涤剂处理,可洗涤分解大部分细胞内容物,乳脂肪、淀粉、蛋白质和糖类等,而不溶解的残渣称为中性洗涤纤维(NDF),包括构成细胞壁的半纤维素、纤维素、木质素及少量的硅酸盐等杂质。

2.2 仪器和试剂

旋风磨

试验筛:孔径0.42mm(40目)

分析天平(十万分之一)

电热恒温箱

F800纤维测定仪(济南海能仪器股份有限公司)

玻璃砂芯坩埚

干燥器

十二烷基硫酸钠

乙二胺四乙酸二钠

四硼酸钠

无水磷酸氢二钠

乙二醇乙醚

正辛醇(消泡剂)

中性洗涤剂(配置方法参考GBT 20806-2008 饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定)

2.3 实验步骤

1、使用旋风磨粉碎样品,过孔径为0.42mm试验筛(40目),封入样品袋。

2、精密称取0.5g左右样品放置于玻璃砂芯坩埚内,记录坩埚质量m2和样品质量m,添加100ml中性洗涤剂,快速加热至沸腾,调节仪器加热功率,保持微沸并计时。由沸腾开始计时,保持消煮1小时。

3、消煮完成后使用热水反复冲洗,如遇坩埚堵塞,执行反吹操作。清洗至废液无泡沫为止。

4、将坩埚和内容物放入电热恒温箱,105度烘干3-4小时至恒重。在干燥器内冷却后称重,坩埚和内容物总质量m1。


3 结果与分析

马芸等以苜蓿为供试样品,通过丙酮淋洗、石油醚淋洗和不淋洗3种前处理进行对比试验,将国标中测定中性洗涤纤维的方法进行改进,用多重比较LSD法检验测定结果的准确性及可靠性。结果表明:3种前处理方法的测定结果差异不显著(P0.05),中性洗涤纤维含量为39.7%~39.8%。3种前处理方法都能获得较为可靠的数据,而不淋洗前处理可节约测定成本,提高工作效率。所以实验过程选择不淋洗以提高工作效率。使用仪器代替手工操作,可以实验实验过程自动化、无人值守,节约整个实验的分析成本。

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